Apicius
Wohl M. Gavius Apicius, z. Z. des Tiberius, sicher nicht Apicius Caelius.
02267 Apicius: De re coquinaria. Mit Beig. von Antonius Motta und Johannes Salandus bzw. Blasius Lancilotus, Ludovicus Vopiscus, Antonius Motta und Johannes Salandus. Mailand: Guillaume Le Signerre, z.T. für Johannes de Legnano, 20.I.1498. 
42 Bl. [2]a–e⁸. 27 Z. Typ. 1:111R. Min. f. Init. DrM I. VM d. Johannes de Legnano (Kristeller IB.74)
Anm. 1. In dem für den Verleger bestimmten Teil der Ausgabe erscheinen Bl. 1 u. 2 inhaltlich in völlig abweichender Gestalt. Tit.Appicius Culinarius.  Darunter Verlegermarke. Bl. 1bAd eruditiſſimū uiꝶ Bartholomeū Merulam Magnifici Georgii Cornelii gnatoꝶ præceptorem Blaſii  lanciloti epiſtola Subitaria.  … Bl. 2a Z. 5Ludouici Vopiſci carmen Subitariū.  Ad. Io. Antonium Riſcium.  … Z. 17FINIS.  Bl. 2b leer. Bl. 3ff. wie oben. Nur auf Bl.37(e3)–Bl. 40(e6) einige Satzvarianten. Hain 1283, T. 2. Pellechet 907, T. 1. Census S. 17. (Bremen SUB. Donaueschingen HB. Dresden LB. Leipzig StB. New York MorganL. Paris BN, 2. Ex. München SB). In einzelnen Exemplaren fehlt auf Bl. 36(e2) die Signatur (Ex. Leipzig StB. München SB).
Anm. 2. Die Beigaben s. Botfield S. 215–17.
Reproduktionen: Res.Publ. Unit 90. München SB (Digitalisat).
H 1283. Klebs 75.1 und 75.1 Var. CBB 280. Ce³ A-921. IBE 498. IGI 750. Pell 907,2. CRF XVII 47. VB 3138. BSB-Ink A-647. A-648. CIBN A-476. Pr 6069. BMC VI 789.IA 26887. Bod-inc A-359. Günther 1746. ÖNB-Ink A-395. ISTC ia00921000.
Berlin *SB†
. Bremen SUB. Città del Vaticano BVat. Cremona BCiv. Ferrara BCom. Firenze BLaur, BN. Genova BDurazzo. Leipzig StB
. Leuven TheolF. London BL
(2 Ex.), WellcomeMedL. Madrid BN. Manchester RylandsL
. Mantova BCom. Milano BTrivulz. München SB
(2 Ex.). Nelahozeves Lobkowitz. New York AcadMed, MorganL. Oxford Bodl. Paris BN. Parma BPalat. Pesaro BOliveri. Roma BCasanat. Rouen BMun. Stuttgart LB
. Warminster LongleatHs. Washington (D.C.) LC. Wien NB
.
Gesamtüberlieferung: 32 Exemplare/Fragmente in öffentlichen Einrichtungen.
02268 Apicius: De re coquinaria. Mit Beig. von Blasius Lancilotus, Antonius Motta und Johannes Salandus. Daran: Suetonius Tranquillus, Gaius: De claris grammaticis et rhetoribus. Venedig: Bernardinus de Vitalibus, [um 1500]. 
40 Bl. a–haabb. Typ. 3:111R. Init. b, d.
H 1282. C 5671. Klebs 75.2. Ce³ A-922. CIH 269. IBP 444. IDL 374. IGI 751 u.Corr. IJL² 027. CRF VI 166. CRF XIII 223. VB 4477. BSB-Ink A-649. Pr 5539. BMC V 550.IA 24361. Bod-inc A-360. Borm: IG 196. Chantilly 100. Günther 3848. Hubay: Augsburg 156. Madsen 281. ÖNB-Ink A-396. Walsh: Harvard 2615. ISTC ia00922000.
Augsburg SStB. Berlin *SB†
. Bologna BU (2). Boston (Mass.) CountwayLMed. Cambridge CorpChristC. Catania BCiv (1). Chantilly MConde. Chicago NewberryL, UL. Cologny BBodmer. Faenza BCom. Ferrara BCom. Firenze BLaur. Giessen UB (def.). Gotha ForschB
(def.). Haag MMeerman
. Hartford TrinityC. Innsbruck ULB (Bl. 33-40 fehlen). København KglB (def.). Leeds UL. Leipzig UB
. Lonato BComo (1). London BL
, WellcomeMedL. Manchester RylandsL
(2 Ex., 1. Ex. def., 2. Ex. def.). Modena BEst. München SB
(4 Ex.). Napoli BN. Nelahozeves Lobkowitz. New Haven UL. New York AcadMed, ButlerL. Oxford Bodl. Palermo BRegion. Paris Mazarin. Parma BPalat (2 Ex.). Philadelphia CPhysicians. Roma BCorsin
, BVallicell. Saint Louis UL (def.). San Marino (Calif.) HuntingtonL. Sélestat BVille (def.). Strasbourg BNU. Tokyo KeioUL. Udine BU
. Washington (D.C.) LC. Wien NB
(def.). Wolfenbüttel HerzogAugustB.  — Holkham Hall (Norfolk).
Gesamtüberlieferung: 53 Exemplare/Fragmente in öffentlichen Einrichtungen und mindestens 1 Exemplar in Privatbesitz nachgewiesen.
Gesamtkatalog der Wiegendruckehttps://www.gesamtkatalogderwiegendrucke.de/docs/APICIUS.htm • Letzte Änderung: 2012-11-26